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Minoterie
"Up to date" gamme de consommables pour une correction optimale et l' amélioration d'ecarts de qualité à cause de la récolte.
La mise en oeuvre de besoins techniques spécifiques pour les produits de la boulangerie.
Correcteurs de farine
Claryfar est utulisé pour ajuster la qualité du gluten, amidon, fibre et graisse dans le blé et le seigle
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Émulsifiants
Émulsifiants naturels et en classification E et pouvant être proposés en mélanges
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Légumineuses
Différents types de farines, concentrats de protéines isolats de protéines, fibre, soja fonctionnel, pois et lupins
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Correcteurs sur mesure
'Tailor made' combinaisons de divers ingrédients actifs Claryfar avec ou sans support
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Améliorants du pain
Claryfar est utulisé pour ajuster la qualité du gluten, amidon, fibre et graisse dans le blé et le seigle
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Graines, éléments décoratifs et aromates
Ingrédients pour garnir et apporter du gôut à des préparations multicéréales
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